– في إناء مناسب يغسل الفلفل الالوان والطماطم ويقطعو الي مكعبات صغيرة – لتحضير التتبيلة ، نخلط خل التفاح والملح جيدا واخيرا زيت الزيتون – في وعاء التقديم تخلط جميع المقادير وترش التتبيلة _ تقدم باردة
تمنح هذة السلطة الجسم العديد من المعادن والفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، والبيوفلافينويد تساعد في خفض مستويات الكولسترول السيء في الدم ورفع الكولسترول الجيد وبالتالي المساهمة في تعزيز صحة القلب والشرايين.