• نقوم بهرس ثمرة بطاطس صغيرة
• نقوم بفرومة بصلة صغيرة بشكل ناعم
• نقوم بفرم فلفل رومي حبه صغيرة
• و نقوم بفرم ٢ ملعقه طعام بقدونس
• تخلط جميع المقادير السابقة و تشكل بالطريقة المفضله او علي هيئة كرات
• توضع في الثلاجة لمدة نصف ساعه قبل الطهي
• عند الطهي نقوم برش الزيت علي المقلاة
• او مسح المقلاه بقليل من الزيت نضع اقراص التونة
• وننتظر حتي يحمر الوجه الاول ثم نقلبها علي الوجه الاخر .