PM@madarsoft.com

السعودية - الدمام - حي الشاطيء - طريق الأمير محمد بن فهد

مهلبية بحليب اللوز (خالية من السكر والغلوتين ومن منتجات الألبان)

share on faceook share on twitter share on whatsApp
مهلبية بحليب اللوز (خالية من السكر والغلوتين ومن منتجات الألبان)
claories

41

سعرات

nutrients

13

مكونات

minutes

120

دقيقة

بيانات الوصفة

  • كاربوهيدرات4%
  • دهون3%
  • بروتين2%

المكونات :

  • 4 أكوابحليب اللوز غير المحلى
  • 1 ملعقة صغيرةمحلي ستيفيا
  • 4 ملاعق طعامدقيق الذرة
  • 3 ملاعق طعامماء
  • 5 ملاعق صغيرةماء ورد
  • 1 كوبماء
  • 1 ملعقة طعامماء ورد
  • 1 ملعقة صغيرةمحلي ستيفيا
  • 1 ملعقة صغيرةملون طعام وردي
  • 1 مغلفجيلاتين
  • 1 ملعقة صغيرةبتلات الورد الجافة
  • 1 ملعقة صغيرةفستق مطحون
  • 1 ملعقة صغيرةرقائق اللوز

طريقة التحضير؟

    1. في قدر، نخلط حليب اللوز ُومحلي الستيفيا ًمعا، ونترك الحليب حتى يغلي.
    2. في وعاء، نخفق دقيق الذرة مع الماء حتى يصبح المزيج طريا،ثم نضيفه إلى الحليب المغلي ونحركهم على نار متوسطة لمدة 12-10 دقيقة حتى يتكاثف المزيج، ويصبح شبيه بقوام خليط الكيك، ثم نرفعه عن النار ونضيف ماء الورد إلى الخليط ونحركه.
    3. بينما الخليط ً ساخنا نقوم بسكبه في أكواب سعة 100 مل،ثم نضعهم في الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين حتى يبردون تماما.
    4. بعد مرور ساعة أو ساعتين، نضيف طبقة رقيقة من جيلي الورد (انظر التعليمات أدناه) فوق المهلبية، ونرجع الأكواب مرة أخرى إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
    5. وبذلك تصبح أكواب المهلبية جاهزة للتقديم، ونزينهم ببتلات الورد الجافة والفستق المطحون ورقائق اللوز.

    لتحضير جيلي الورد:

    1. نغلي الماء وماء الورد والستيفيا ًمعا.
    2. نضيف لون الطعام الوردي ونقلب.
    3. نضيف الجيلاتين المنقوع (انظر التعليمات أدناه) واستمر في التقليب حتى يذوب ً تماما.
    4. يرفع عن النار ُويترك لمدة 10 دقائق حتى يبرد.

    لنقع ورقة الجيلاتين:

    1. ننقع صفيحة الجيلاتين في ماء مثلج لمدة 5 دقائق، ثم نعصره من الماء ثم نضيفه إلى الخليط الساخن.
    2. كبديل: نستخدم 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين المذاب في 1 ملعقة صغيرة من الماء ثم نضيفها إلى الخليط الساخن.

      السعرات لكل 100 جرام من هذا الخليط = 41 سعر.
100000

انضم وتنافس مع اكبر قاعدة مستخدمين لرشاقة يومياً

  • تمتع برياضة المشى في الشارع ومع زملائك او التمارين الخفيفة في المنزل
  • أنشئ مجموعتك الخاصة وابدأ التحدى

نعرف على رشاقة الرياضى وحمله من هنا

image image image

حمل تطبيق رشاقة الرياضى

image image image
image image image
السابق

رولات مسخن الدجاج

التالى

ضلوع اللحم بالفريك في الفرن

copy rights حقوق النشر محفوظة لشركة مدار سوفت 2023