المكونات :
-
100 ملماء
-
10 جرامسكر ستيفيا
-
2 حبةهيل
-
ملعقة شاي ورق
-
100 ملحليب
-
ربع ملعقة صغيرةقرفة
-
ربع ملعقة قرنفل
-
ربع ملعقة زنجبيل
طريقة التحضير؟
- ضع كوب من الماء في إناء على النار.
- امزج الهيل والقرنفل مع القرفة والزنجبيل وضع المزيج علي الماء.
- اترك المزيج علي النار إلي أن يصل إلى درجة الغليان ثمّ اتركه فوق النار لمدّة ١٠ دقائق.
- ضع ورق الشاي والسكر بعد غليان الماء مع التقليب.
- إضف الحليب او الحليب المكثف حسب الرغبة إلى الخليط ثم تُقلب المكونات جيداً ويُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- تصفي المكونات ويقدم ساخنا
يساهم شاي الكرك في ظبط مستويات السكر في الدم،و تحسين السيطرة على نسبته. ايضا يعمل علي تقليل مقاومة الأنسولين مما يسهل على الجسم استخدام الأنسولين ومرافقة السكر من الدم إلى الخلايا، ايضا يلعب دورا مهما في تخفيض ضغط الدم وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم والدهون الثلاثية، وبالتالي الوقاية من أمراض القلب.
السعرات لكل 100 جرام من هذا الخليط = 25 سعر.
-