PM@madarsoft.com

السعودية - الدمام - حي الشاطيء - طريق الأمير محمد بن فهد

رولات مسخن الدجاج

share on faceook share on twitter share on whatsApp
رولات مسخن الدجاج
claories

281

سعرات

nutrients

15

مكونات

minutes

60

دقيقة

بيانات الوصفة

  • كاربوهيدرات23%
  • دهون9%
  • بروتين27%

المكونات :

  • 500 جرامصدور دجاج
  • 2ورق غار
  • 2بصلة
  • 2 فصثوم مقشر
  • 5 حباتهيل
  • 4 أكياسخبز صاج
  • 1 كوبزيت زيتون
  • 2بصل شرائح
  • 4 ملاعق طعاممسحوق السماق
  • 2 ملاعق صغيرةملح
  • 2 ملاعق صغيرةمسحوق الفلفل لأسود
  • رشةمسحوق السماق
  • رشةصنوبر
  • 1 كوبزبادي قليل الدسم
  • 1 كوبمخلل مشكل

طريقة التحضير؟

    1. نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
    2. نغسل الدجاج (الفخذ أو الصدر) جيدا، ثم في قدر نسلق الدجاج ونضيف عليه أوراق الغار، البصل، القرنفل وبذور الهيل، ونتركه ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج تمام·، ثم يقطع الدجاج إلى قطع صغيرة.
    3. نقطع خبز الصاج إلى 8 قطع مثلثات (مثل البيتزا) باستخدام سكين أو قطاعة حادة ونضعيه ً جانبا.
    4. نضع زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، نقلي شرائح البصل الأحمر ونضيف مسحوق السماق عليه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا قليلا، ثم نضيف الدجاج المقطع، الملح ومسحوق الفلفل الأسود، ونقلب من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
    5. نرفع القدر عن النار ونتركه جانبا ليبرد الدجاج تماما قبل بدء عملية اللف.
    6. نضع خبز الصاج على الطاولة ونبدأ بوضع الدجاج على الخبز (حوالي 20 جراما من الحشوة لكل شريحة خبز) ونلفها.
    7. نصف الخبز الملفوف في صينية وندهن سطحه بزيت الزيتون.
    8. ندخل الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة لتحمير الوجه.
    9. ثم نضعه لفائف المسخن في صحن التقديم، ويزين بمسحوق السماق والصنوبر حسب الرغبة.
    10. يمكنك تقديمه مع الزبادي قليل الدسم والمخلل.

      السعرات لكل 100 جرام

       
100000

انضم وتنافس مع اكبر قاعدة مستخدمين لرشاقة يومياً

  • تمتع برياضة المشى في الشارع ومع زملائك او التمارين الخفيفة في المنزل
  • أنشئ مجموعتك الخاصة وابدأ التحدى

نعرف على رشاقة الرياضى وحمله من هنا

image image image

حمل تطبيق رشاقة الرياضى

image image image
image image image

وصفات ذات صلة

احدث الوصفات

دجاج بالسمسم والأرز

15

مكونات

176

سعر حرارى

40 دقيقة

وقت الطهى

facebookShare twitterShare whatsappShare

صحن المطبق الصحي

9

مكونات

173

سعر حرارى

45 دقيقة

وقت الطهى

facebookShare twitterShare whatsappShare
السابق

متبل الشمندر مع خبز الثوم الأسمر

التالى

مهلبية بحليب اللوز (خالية من السكر والغلوتين ومن منتجات الألبان)

copy rights حقوق النشر محفوظة لشركة مدار سوفت 2023