بسكويت اللوز

وصفات رشاقة >> سناكس

24526

450

سعرات

مكونات

دقيقة

بيانات الوصفة

كاربوهيدرات20%
دهون35%
بروتين12%

المكونات :

150 جرامدقيق اللوز

1بيضة واحدة

30 جرامعسل طبيعي أو سكر جوز الهند

20 جرامزيت زيتون بكر أو زيت جوز الهند

نصف ملعقة صغيرةفانيليا طبيعية

رشهرشة ملح

طريقة التحضير؟

يُخلط دقيق اللوز مع العسل والزيت والبيضة والفانيليا والملح حتى تتكون عجينة متماسكة
تُشكل العجينة إلى كرات صغيرة وتُرص على صينية مغطاة بورق زبدة
تُضغط الكرات قليلًا لتأخذ شكل البسكويت
يُسخن الفرن إلى 170 درجة مئوية
تُخبز لمدة 12-15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون
تُترك لتبرد قبل التقديم

نصائح في التحضير:

لا تفرط في العسل لتقليل السكر
استخدم دقيق اللوز الطازج وغير المحمص للحصول على أفضل طعم
يمكن إضافة القليل من القرفة أو جوزة الطيب لتعزيز النكهة

الفوائد العامة لبسكويت اللوز:

يحتوي على دهون صحية من اللوز ترفع من جودة الدهون في الجسم
مصدر جيد للبروتين النباتي والألياف التي تساعد على الشبع وتحسين الهضم
غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين E، المغنيسيوم، والكالسيوم
يعزز صحة القلب ويقلل من الالتهابات بفضل مضادات الأكسدة في اللوز

هل يناسب مرضى الضغط والسكر والقلب؟
مناسب إذا تم تحضيره بقليل من السكر والزيت الصحي، ويُستهلك باعتدال لتجنب زيادة السعرات والسكر.

المكونات (تكفي حوالي 20 قطعة صغيرة)

السعرات لكل 100 جرام من هذا الخليط =450 سعر.