قطع اللحم بالجبن المقلي للكيتو دايت

وصفات رشاقة >> غذاء

327

300

سعرات

مكونات

دقيقة

بيانات الوصفة

كاربوهيدرات5%
دهون25%
بروتين35%

المكونات :

200 جرام لحم بقر مقطع إلى قطع صغيرة مفروم

100جم جبن موتزاريلا أو شيدر

1بيضة

2-3ملاعق كبيرة دقيق اللوز

ملعقةزيت زيتون أو زيت جوز الهند للقلي

رشهملح

رشهفلفل أسود

رشهثوم بودرة

طريقة التحضير؟

امزج اللحم المفروم مع الجبن بشكل جيد.
شكّل اللحم والجبن إلى قطع صغيرة أو شكل كرات صغيرة.
اخفق البيضة مع التوابل.
اغمس قطع اللحم في البيضة المخفوقة، ثم غطها بدقيق اللوز.
سخّن الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة إلى عالية.
اقلي قطع اللحم حتى يصبح لونها ذهبياً وتنصهر الجبن بداخلها (حوالي 4-5 دقائق لكل جانب).
ضعها على ورق ماص للزيت لتقليل الدهون الزائدة.

الفوائد العامة لقطع اللحم بالجبن المقلي للكيتو دايت :

تحتوي على البروتين العالي الذي يدعم بناء العضلات.
غنية بالدهون الصحية التي تساعد في حرق الدهون.
تمنح شعورًا بالشبع لفترات طويلة.
منخفضة في الكربوهيدرات، مما يجعلها مناسبة للكيتو دايت.
تساعد في تعزيز مستويات الطاقة دون التأثير على مستوى السكر في الدم.
تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة للصحة العامة مثل الحديد والكالسيوم.

هل تناسب مرضى الضغط والسكر والقلب؟

نعم، تناسب مرضى الضغط والسكر والقلب، بشرط عدم إضافة الملح بشكل مفرط، واختيار الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.

السعرات لكل 100 جرام من هذا الخليط = 300 سعر.