تم وضع البصلة على النار مع إضافة زيت عباد الش
مس عليها حتى تذبل، ثم يتم إضافة الكوسة والبطاطس والملح والفلفل الأسود.والهيل وورق اللورا
2- تتم إضافة الشوربة على الخليط السابق وتترك حتى الغليان.
فوائد الوصفة
1. تساعد على تنظيف وتطهير جسم الإنسان من السموم المتراكمة داخله.
2. تحتوى على العديد من العناصر التى يحتاجها جسم الإنسان من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم كالفسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والكبريت والمنجنيز.
3. تعد طبقًا جيدًا أثناء الصيام لأنها تحتوى على نسبة عالية من الماء التى يفقدها الجسم أثناء ساعات الصيام الطويلة.
4. تخلصك من الوزن الزائد وذلك يرجع لاحتواء الكوسة على سعرات حرارية منخفضة.