المكونات :
-
1/4 ملعقة صغيرة قرفة بودرة
-
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
-
ملعقة كبيرة عسل النحل
-
20 جرامعين جمل
-
100 جرامفراولة
-
ملعقة كبيرة بذور الشيا
-
2 كوب حليب خالي أو قليل الدسم
طريقة التحضير؟
- في وعاء نضع الحليب ثم نضيف الشيا والقرفة والفانيلا والعسل.
- نقلب الخليط جيداً.
- ندخل الخليط الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل، أو نتركه لليلة كاملة.
- نخرج الخليط من الثلاجة ونضيف عليه المكسرات والفواكه.
- يقدم باردا، وبالهنا وبالشفا.
الفوائد الصحية:
- بذور الشيا غنية بالألياف والأوميغا 3 والبروتين، وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وتحسين صحة القلب.
- الحليب خالي الدسم أو قليل الدسم يوفر البروتين والكالسيوم والفيتامينات دون إضافة الدهون غير الصحية.
- القرفة تساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم وتقليل الالتهابات.
- الفانيلا تقلل من الشعور بالتوتر والقلق.
- العسل يضيف طعماً لذيذاً ويحتوي على مضادات أكسدة.
- المكسرات والفواكه توفر ألياف ومغذيات إضافية.
هذه الوصفة مناسبة للأشخاص الذين يسعون إلى وجبة خفيفة صحية ومغذية، أو للمصابين بمشاكل صحية مثل داء السكري أو أمراض القلب لما تحتويه من مكونات طبيعية ومفيدة. كما أنها مناسبة للأطفال والمسنين لاحتوائها على العناصر الغذائية الضرورية.
السعرات لكل 100 جرام من هذا الخليط = ١٣٧ سعر.