سبرينج رول مشوي لبنة

وصفات رشاقة >> مقبلات

794

سعرات

مكونات

دقيقة

بيانات الوصفة

كاربوهيدرات17%
دهون3%
بروتين3%

المكونات :

علبة سبرينج رول شوفان

50 جرامفلفل اخضر

1بيضة

رشة فلفل أسمر

2 ملعقةزيت

50 جراملبنة قليلة الدسم

حسب الرغبةزيتون شرائح

20 جرامبقدونس

طريقة التحضير؟

يتم خفق البيضة في طبق صغير بالشوكة مع رشة فلفل اسمر، و تترك جانبا.
يتم تجهيزعلبة السبرينج رول، و إذا كانت مجمدة في الفريزر يتم تركها حتى تصبح في درجة حرارة الغرفة، حتى يسهل فصل الرقائق عن بعضها البعض.
يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية قبل البدء في تجهيز العجينة للحشو.
في وعاء اخر نخلط اللبنة مع الزيتون وقطع الفلفل الاخضر المقطع.
يتم فرد الرقائق واحدة تلو الأخرى، و يتم حشو كل رقاقة على حدة بالحشوة المجهزة.
يتم لف الرقائق على شكل رول علي ان تقفل الجانبين جيدا لعدم خروج الحشوة.
يتم دهن صينية فرن بمعلقة من الزيت، ثم يتم رصها في الصينية بتناسق.
يتم دهن سطحها بالبيض المضروب بالفلفل الأسمر.
يتم ادخالها إلى الفرن المسخن مسبقا، و ننتظر لمدة عشر دقائق فقط، أو حتى يحمر السطح قليلا لنعرف أنها صارت جاهزة لتخرج من الفرن.
يقدم طبق سبرينج رول المشوي بالجبن اللبنة قليل الدسم على المائدة و هي ساخنة وتزين بالبقدونس.

السعرات لكل 100 جرام