طريقة التحضير؟
- تُغسل السبانخ والخيار والكرفس والتفاح جيدًا
- يُنقع الزنجبيل وبذور الشيا في قليل من الماء البارد لمدة 10 دقائق
- تُوضع جميع المكونات في الخلاط
- يُضاف الماء البارد أو الثلج
- يُخلط لمدة 45–60 ثانية حتى يصبح السموذي ناعم
- يُصب فورًا ويُشرب مباشرة للحصول على أعلى فائدة
نصائح مهمة في التحضير:
- لا يتم غلي أي مكون
- لا يتم تسخين السموذي إطلاقًا
- التحضير لا يتجاوز 5 دقائق
- لا يُترك بعد الخلط لأكثر من 15 دقيقة لتفادي الأكسدة
- استخدام الماء البارد فقط أو ثلج، وعدم استخدام ماء ساخن إطلاقًا
فوائد سموزي السبانخ العامة:
- دعم المناعة بسبب غناه بفيتامين C ومضادات الأكسدة
- تحسين الهضم لاحتوائه على ألياف قابلة للذوبان
- تقوية القلب وتنظيم ضغط الدم بفضل البوتاسيوم والماغنيسيوم
- تقليل مقاومة الإنسولين بفضل المؤشر الجلايسيمي المنخفض
- تحسين النظر وصحة الجلد لاحتوائه على بيتا كاروتين
هل يناسب مرضى الضغط والسكر والقلب؟
بشرط عدم إضافة سكر أو فواكه أو مكونات ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع
وقت التحضير الكامل: ٥ دقائق فقط
- لا يحتاج طهي
- مدة نقع الزنجبيل وبذور الشيا في الماء البارد: ١٠ دقائق (اختياري)
- مدة الخلط في الخلاط: ٤٥ إلى ٦٠ ثانية
- يشرب فورًا بعد التحضير للحصول على أعلى فائدة
السعرات لكل 100 جرام من هذا الخليط = 32سعر.