صحن المطبق الصحي
173
سعرات
9
مكونات
45
دقيقة
بيانات الوصفة
- كاربوهيدرات8%
- دهون8%
- بروتين16%
المكونات :
- 150 جرام دقيق قمح كامل
- كوب ماء
- 200 جراملحم مفروم خالي الدسم
- 100 جرام طماطم مقطعة
- 200 جرام كراث
- 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2بيض
طريقة التحضير؟
- في العجان ضع الدقيق والماء ورشة ملح ونعجن حتي يتكون عجين طري غير لاصق ثم نكورها الي 4 كور ونترك كور العجين لترتاح
- في وعاء مناسب أضف اللحم المفروم والملح والفلفل علي نار متوسطة ونقلب حتي النضج ثم نتركة ليبرد
- في اناء اخر نقطع الكراث والطماطم ونضع حبتين البيض وملح وفلفل ونقلب
- نفرد كورة من العجين لتكون طبقة رقيقة جدا في سمك الورقة ثم نضع مقدار ملعقتين من اللحم المفروم وملعقتين من خليط الكراث
- نقوم بغلق الجوانب جيدا مثل شكل الفطير المربع ونكرر هذة الخطوة في باقي كور العجين
- علي صاج ساخن مدهون بقليل من زيت الزيتون نضع مربعات المطبق المحشوة وتقلب علي الوجهين حتي تتحول للون ذهبي جميل
- تقطع مكعبات وترش بالليمون وتقدم ساخنة
السعرات لكل 100 جرام
تابع الأكثر مشاهده
.png)
100000
انضم وتنافس مع اكبر قاعدة مستخدمين لرشاقة يومياً
- تمتع برياضة المشى في الشارع ومع زملائك او التمارين الخفيفة في المنزل
- أنشئ مجموعتك الخاصة وابدأ التحدى
نعرف على رشاقة الرياضى وحمله من هنا
حمل تطبيق رشاقة الرياضى
حقوق النشر محفوظة لشركة مدار سوفت 2023
