آيس كريم دايت ؟!
![آيس-كريم-دايت (Healthy-Icecream)](https://static.rashaqa.net/uploads/image_202405131613207731563.jpg)
ان الآيس كريم ليس من شأنه حرق الدهون، ولكن يساعد على الشعور بإمتلاء المعدة، والرضا عن النفس مما يجعل الشخص يتابع النظام الصحى الذى يسير عليه مادام يتناول المثلجات التي يحبها، مما يكون حافز له على المتابعة
تعتبر المجمدات والمرطبات والعصائر من أكثر الأطعمة المنعشة التى يتناولها الأطفال والكبار خاصة في الصيف، خصوصا مع ارتفاع درجات الحرارة في موسم الصيف وهي محبوبه من جميع الفئات العمرية.
ولكن تناول الكثير منها يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحتك، كما أنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والمواد المضافة التي يمكن أن تزعج صحة الجهاز الهضمي.
فاذا كنت من عشاق الآيس كريم وتساءلت يومًا عما يحدث إذا تناولته كل يوم، نستعرض فى هذا التقرير جميع التأثيرات المحتملة سواء ايجابية او سلبية التى قد تواجهها إذا كنت تستمتع بالآيس كريم بشكل منتظم.
لذا يجب التشديد على ضرورة الاطلاع على الحقائق الغذائية للآيس كريم قبل شرائه، لمعرفة المكونات المستخدمة في تصنيعه وانتقاء الأنواع الطبيعية، او الاقل ضررا.
ان تناول جزء من حلوياتك المفضلة يوميا سيجعلك تشعر بالشبع ويقلل شعور الحرمان من ناحية الطعام الشهى، لأن إضافة حلوى صحية محسوب السعرات إلى نظام الطعام سيقلل الرغبة الشديدة في تناول السكر مع اتباع نظام غذائى محسوب و القليل من الدهون و والكثير من الألياف.والبروتين سيؤدى الي اشباع طوال النهار مع تقليل افراز هرمون الجوع والنهاية سيكون جسم متناسق بدون حرمان.
وهنا قد يُسمح لك بتناول قطعة كبيرة من آيس كريم الشوكولاتة او اي طعم مفضل لديك كوجبة خفيفة بعد وجبة الغداء او في العشاء ايضا علي أن يكون الآيس كريم قليل الدسم و بدون سكر، و لأن تناول الحلوى الغير صحية في الليل ليس من العادات الصحية ويمكن أن تؤثر على جودة النوم، لذا من الافضل إضافة الفاكهة بدلا من الالوان ومكسبات الطعم واللون حتى يكون صحي أكثر ووضع العسل بدلا من السكر الابيض ووضع الزبادي بدلا من الدهون الغير صحية المهدرجة.
وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يفضل أن يتناولون آيس كريم جوز الهند أو آيس كريم حليب الصويا .
هذا الأمر يتلخص في التحكم في الكمية التي يتم تناولها خلال اليوم، مع حساب عدد السعرات الحرارية اللازمة للجسم،
زيادة علي ان الطاقة الناتجة من الكربوهيدرات او الدهون في وصفتنا الصحية هي من مصادر صحية كالفاكهة والحليب وفي هذا الصدد من الممكن جدا ادراج حلوتنا المفضلة يوميا في نظامنا الغذائي والإستفاده بكل محتويات والاستمتاع به مع عدم تانيب الضمير نهائيا بل ايضا بنزول حقيقي وملموس في الوزن.
ولكن تناول الكثير منها يمكن أن يكون له تأثير سلبي على صحتك، كما أنه يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والمواد المضافة التي يمكن أن تزعج صحة الجهاز الهضمي.
ما هي حلوي الايس كريم؟
حلوي مجمدة مكونة من الماء والسكر والنكهات ومكسبات الطعم والالوان الجذابة وقد تحتوي علي نسب من الحليب او بعض الفاكهة في بعض الشركات المعروفة وذات المنتجات باهظة الثمن ولكن المؤكد انها مشبعة بنسب عالية جدا من الدهون النباتية.فاذا كنت من عشاق الآيس كريم وتساءلت يومًا عما يحدث إذا تناولته كل يوم، نستعرض فى هذا التقرير جميع التأثيرات المحتملة سواء ايجابية او سلبية التى قد تواجهها إذا كنت تستمتع بالآيس كريم بشكل منتظم.
مميزات الايس كريم:
تناول المثلجات في فصل الصيف يساعد على ترطيب حرارة الجسم وخلق توازن في درجة الحرارة بما يساعده على تحمل حرارة الجو، وبالتالي الشعور بالنشاط والرغبة في العمل والإنتاج. لذا فهو من الحلويات التي تشهد إقبالًا كبيرًا على تناولها لأنه برودته تساعد على الشعور بالانتعاش والحيوية في الطقس الحار.-
غني بالفيتامينات والمعادن
-
يمنحك الطاقة
-
يساعد على تعزيز مناعتك
-
يساعد في تحفيز دماغك
-
تقوية عظامك
-
يجعلك أكثر سعادة
-
تحسين الخصوبة عند الرجال
أضرار الايس كريم:
تدفع الشركات المنتجة إلى الاعتماد على مواد أولية غير طبيعية، لتقليل النفقات وإدخار المزيد من الأموال، فأن معظم الشركات المنتجة للمثلجات تستخدم الدهون النباتية والحليب المجفف والسكر الصناعي في تحضير الآيس كريم، فضلًا عن المواد الحافظة والمنكهات وألوان الطعام، لتحسين مذاقه وإطالة مدة صلاحتيه.لذا يجب التشديد على ضرورة الاطلاع على الحقائق الغذائية للآيس كريم قبل شرائه، لمعرفة المكونات المستخدمة في تصنيعه وانتقاء الأنواع الطبيعية، او الاقل ضررا.
-
اكتساب الوزن
-
زيادة نسبة السكر في الدم طبيعية
-
مرض الكبد الدهني غير الكحولي
-
نتائج سلبية على صحة القلب
-
تسوس الأسنان
-
الارق
-
الانتفاخ والغازات
ماهي سعرات ايس كريم الشركات؟
يحتوي كل حصة من الايس كريم بوزن 100 ج علي 277 كالورى- نسبة البروتين 3 جرام
- نسبة الكربوهيدرات 23 جرام
- نسبة الدهون 14 جرام
كيف يكون الآيس كريم صحي؟
هل من الممكن ادراج الايس كريم في وجباتنا بدون اي ضرر او زيادة في الوزن؟
من الممكن جدا ان يساعد الآيس كريم على إنقاص الوزن الزائد، من خلال إدراجه ضمن نظام غذائى صحى، مما يساعد في الحفاظ على توازن الكالسيوم في الجسم والذى يعتبر مهم لصحة العظام، ومن ناحية أخرى يشعر الشخص بالراحة والاستمتاع بإنقاص الوزن لأنه يكافىء على ذلك بتناول آيس كريم في نهاية اليوم.مع استبعاد أن يحتوى على الزيوت والدهون والكربوهيدرات البسيطة ، مع إضافة الكثير من الفاكهة الطازجة والبروتين.كيف يساعد الآيس كريم في إنقاص الوزن؟
ان الآيس كريم ليس من شأنه حرق الدهون، ولكن يساعد على الشعور بالامتلاء في المعدة، والرضا عن النفس مما يجعل الشخص يتابع النظام الصحى الذى يسير عليه مادام يتناول المثلجات التي يحبها، مما يكون حافز له على المتابعة، مثل تناول قطع الشوكولاتة التي تمنح الجسم السكر الذى يحتاجه مع عدم الأكثار منها.ان تناول جزء من حلوياتك المفضلة يوميا سيجعلك تشعر بالشبع ويقلل شعور الحرمان من ناحية الطعام الشهى، لأن إضافة حلوى صحية محسوب السعرات إلى نظام الطعام سيقلل الرغبة الشديدة في تناول السكر مع اتباع نظام غذائى محسوب و القليل من الدهون و والكثير من الألياف.والبروتين سيؤدى الي اشباع طوال النهار مع تقليل افراز هرمون الجوع والنهاية سيكون جسم متناسق بدون حرمان.
وهنا قد يُسمح لك بتناول قطعة كبيرة من آيس كريم الشوكولاتة او اي طعم مفضل لديك كوجبة خفيفة بعد وجبة الغداء او في العشاء ايضا علي أن يكون الآيس كريم قليل الدسم و بدون سكر، و لأن تناول الحلوى الغير صحية في الليل ليس من العادات الصحية ويمكن أن تؤثر على جودة النوم، لذا من الافضل إضافة الفاكهة بدلا من الالوان ومكسبات الطعم واللون حتى يكون صحي أكثر ووضع العسل بدلا من السكر الابيض ووضع الزبادي بدلا من الدهون الغير صحية المهدرجة.
وبالنسبة للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يفضل أن يتناولون آيس كريم جوز الهند أو آيس كريم حليب الصويا .
هذا الأمر يتلخص في التحكم في الكمية التي يتم تناولها خلال اليوم، مع حساب عدد السعرات الحرارية اللازمة للجسم،
كيف اصنع ايس كريم صحي في منزلي؟
المكونات
- 100 ج زبادي يوناني
- 100 ج فراولة طازجة
- ملعقة ك لبن مكثف
طريقة التحضير
- تغسل الفراولة وتوضع في مجمد للطعام لمدة ساعتين حتي تتجمد تماما.
- في محضرة الطعام يوضع الزبادي مع الفراولة المجمدة والحليب المكثف يمكن إضافة عسل نحل حسب الرغبة.
- قم بتشغيل الجهاز حتي تتجانس المكونات تماما وتوضع في الفريزر في أكواب صغيرة مرة اخري.
السعرات الحرارية ايس كريم الصحى
يحتوي كل حصة من الايس كريم الصحي بوزن 100 ج علي 71 كالورى فقط- نسبة البروتين 5.5 جرام
- نسبة الكربوهيدرات 10 جرام
- نسبة الدهون 1.5 جرام
وهنا في وصلتنا الصحية البسيطة اللذيذة ...
تم زيادة نسبة البروتين الي اقل من الضعف بمقدار بسيبط ايضا تم تقليل نسبة الكربوهيدرات لأقل من النصف وتقليل نسبة الدهون بنسبة كبيرة جدا.زيادة علي ان الطاقة الناتجة من الكربوهيدرات او الدهون في وصفتنا الصحية هي من مصادر صحية كالفاكهة والحليب وفي هذا الصدد من الممكن جدا ادراج حلوتنا المفضلة يوميا في نظامنا الغذائي والإستفاده بكل محتويات والاستمتاع به مع عدم تانيب الضمير نهائيا بل ايضا بنزول حقيقي وملموس في الوزن.