البقدونس السحري ..اكتشف كيف يساعدك في خسارة الوزن

فوائد البقدونس للصحة والتنحيف:

1. دعم عملية التخسيس: يعتبر البقدونس من الخضروات الطبيعية التي تساعد على إزالة السوائل الزائدة من الجسم عن طريق تحفيز عملية إدرار البول. وبالتالي، يساهم في التخلص من الانتفاخ وفقدان الوزن.
2.  تحطيم الدهون: يعمل البقدونس على تحطيم الدهون المتراكمة في الجسم، ولا سيما في منطقة البطن. وبذلك، يساعد على تحقيق نتائج إيجابية في جهود فقدان الوزن وتخفيف الدهون الزائدة.
3.  غني بفيتامين C: يعد البقدونس مصدرًا جيدًا لفيتامين C الضروري للعديد من وظائف الجسم. فهو يدعم الالتئام الجراحي، ويعزز امتصاص العناصر الغذائية، ويعزز صحة العظام، ويعمل كمضاد للأكسدة.
4.  مضاد للأكسدة وخفض ضغط الدم: يحتوي البقدونس على مركب الفلافونويد، الذي يعمل كمضاد للأكسدة. وبالتالي، يقلل من مستويات الكورلسترول وضغط الدم المرتفع، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وبعض أنواع السرطان.
5.  دعم الجهاز الهضمي: يساعد البقدونس على تحسين عملية الهضم والتخلص من الغازات المتراكمة في القولون. كما يعزز عملية هضم البروتينات والدهون، مما يسهم في إخراج الفضلات بشكل صحي.

استخدامات أخرى للبقدونس:

• مكافحة الالتهابات: يُعتقد أن البقدونس يساهم في الوقاية من الالتهابات، مثل التهاب الرئة ونزلات البرد. كما يساهم في تركيب الكولاجين الذي يعزز صحة الجلد والعظام والعضلات والمفاصل والأوتار وأجزاء أخرى من الجسم.
• مضادات الأكسدة: يحتوي البقدونس على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساعد في حماية الخلايا من التلف والأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسكري والسرطان.
•  منع حصوات الكلى: يُعد البقدونس مدرًا طبيعيًا للبول، مما يمكن أن يساهم في منع تكون حصوات الكلى.

تجهيز البقدونس:

للأستفادة من فوائد البقدونس، يُمكن تحضيره بسهولة. يُمكن اتباع الخطوات التالية:

1.  قم بغلي كوب من الماء.
2.  أضف مقدار ملعقتين من أوراق البقدونس الطازجة أو ملعقة واحدة من البقدونس المجفف.
3.  اترك الأوراق في الماء لمدة تتراوح بين ربع ساعة ونصف ساعة.
4.  انقع الأوراق واسكب المزيج في كوب.
5.  يمكن تحليته بالعسل إذا رغبت في ذلك.
6. يُمكن شرب مغلي البقدونس قبل الوجبات، بتناول 3 أكواب في اليوم.