لماذا التمر في رمضان؟

المقالات >> نصائح رمضانية

التمر هو واحدة من أفضل الأطعمة الحلوة المتعددة الجوانب التي يمكن أن تنظم عملية الهضم . ويمكن أن يعزز بشكل كبير من مستويات الطاقة ويوفر احتياجات الألياف

إن وجود التمر على مائدة رمضان قد يغنينا عن كثير من الأمور، فمن التمر تصنع معظم الاشياء.
هناك فوائد صحية هائلة من التمر لذا سميت شجرتها بشجرة الحياة أو المنجم.

ما هي الأسرار العلمية التي تجعل التمر يترأس مائدة رمضان ؟

التمر هو واحدة من أفضل الأطعمة الحلوة المتعددة الجوانب التي يمكن أن تنظم عملية الهضم . ويمكن أن يعزز بشكل كبير من مستويات الطاقة ويوفر احتياجات الألياف.

والإفطار على التمر له فوائد الصحية

صحيًّا يجب بدء الإفطار بثلاث حبات تمر، ثم تناول كوب من الماء.
التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم، كما أن احتواءة على المواد السكرية في صورة بسيطة يجعل عملية هضمها سهلة جدًا، وهكذا يتعادل مستوى سكر الدم في وقت قياسي.

القيمة الغذائية للتمر

التمر هو مصدر جيد للفيتامينات والمعادن . فهو مصدرا جيدا للطاقة ، والسكر والألياف . يحتوي علي المعادن الضرورية مثل الكالسيوم والحديد والفوسفور والصوديوم و البوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك ، كما أنه يحتوي على الفيتامينات المهمة اللازمة للجسم.
فتناول 5 تمرات يوفر 35% من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف و30% من الكمية اليومية الموصى بها من البوتاسيوم.

الفوائد الصحية للتمر:

أولاً: الطاقة الهائلة

التمر يحتوي على السكريات الطبيعية العالية مثل الجلوكوز ، الفركتوز ، والسكروز . فهو وجبة خفيفة مثالية مليئة بالطاقة .عندما يستخدم كوجبة خفيفة سريعة مغذية ومنشطة.

ثانياً: الوقاية من الإمساك

تناول التمر يساعد في الوقاية من الإمساك، التمر لديه مستويات عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تفيد صحة الجهاز الهضمي وهو أمر ضروري في تعزيز حركة الأمعاء الصحية وتضمن مرور مريح للطعام من خلال الأمعاء ، والتي يمكن تخفيف أعراض الإمساك .عن طريق تعزيز حركة الأمعاء المنتظمة.
يستخدم ك(ملين) عند نقع 7 تمرات في الماء الدافئ طوال الليل ثم تناوله في الصباح علي الريق.

ثالثاً: صحة العظام والقوة

يحتوي التمر علي المعادن مما جعله سوبر غذاء لتقوية العظام . كما يحتوي التمر على السيلينيوم والمنجنيز ، والنحاس ، والماغنيسيوم ، وكلها جزء لا يتجزأ من نمو العظام صحية وقوة ، وإعطاء دفعة قوية لعظامك!

رابعاً: إضطرابات الأمعاء

التمر مفيداً لعلاج أنواع كثيرة من الإضطرابات المعوية ، فإنه يساعد على تحفيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء ، فالتمر يحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان وقابلة للذوبان ، وكذلك العديد من الأحماض الأمينية المفيدة التي يمكن أن تحفز هضم الطعام وجعله أكثر كفاءة ، وهذا يعني أن أكثر المغذيات سيتم استيعابها من قبل الجهاز الهضمي وتدخل الجسم بطريقة سليمة.

خامساً: فقر الدم

التمر يحتوي علي الحديد فهو وجبة غذائية ومثالية للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
ارتفاع مستوى الحديد يحسن فقر الدم ، وزيادة الطاقة والقوة ، بينما تتناقص مشاعر التعب والخمول.

سادساً: الحساسية

التمر يحتوي علي الكبريت العضوي. والذي يساعد في الحد من الحساسية المزمنة و الحساسية الموسمية.
يمكن لمركبات الكبريت العضوية يكون لها أثر إيجابي علي من يعاني من ( حساسية الانف الموسمية) والتمر هي طريقة رائعة للقضاء بعض الشيء من آثار تلك الحساسية الموسمية.

سابعاً: زيادة الوزن

يدرج التمر كجزء من النظام الغذائي الصحي . لمرضي النحافة لوجود السكر والبروتينات والعديد من الفيتامينات الأساسية.
والسعرات الحرارية في التمر كافية لتلبية الاحتياجات اليومية لجسم الإنسان . فاذا كنت ترغب في زيادة وزنك ، أو إذا كنت تحاول بناء عضلاتك، فأنت تحتاج إلى أكل التمر!

ثامناً: الصحة العصبية

البوتاسيوم في التمر هو واحد من المكونات الرئيسية في تعزيز سلامة الجهاز العصبي وسرعة الاستجابة ، وأنه يحسن أيضا من سرعة اليقظة و نشاط الدماغ . لذلك ، لذا فهو مصدر غذاء رائعة، بالنسبة للأشخاص الذين تريد أن تبقي عقولهم متيقظة.

تاسعاً: صحة القلب

إذ يوفر التمر الألياف القابلة للذوبان، التي يمكن أن تخفض الكوليسترول الضار في الدم، ويحمي ، من أمراض القلب ، والسكتة الدماغية بسبب البوتاسيوم الموجود فيه.
فهو يساعد في منع تراكم رواسب الكوليسترول الدهنية على جدران الشرايين فيمنع تصلب الشرايين ، ويساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

عاشراً: الضعف الجنسي

أن التمر منشط مفيد جدا لزيادة القدرة على التحمل الجنسي والحد من العقم الناجم عن الاضطرابات الجنسية المختلفة وذلك لإحتوائه على الفلافونويد التي تزيد عدد الحيوانات المنوية والحركة وأيضا فهو مثير للشهوة الجنسية الطبيعية.

وأخيراً: الإسهال

البوتاسيوم وسيلة فعالة للسيطرة على الإسهال. كما أنه سهل الهضم ، مصدر غذائي لتوليد الطاقة بصورة عاجلة. وتأمين مصدر مائي لتعويض النقص بسبب الإسهال.

أنواع التمور ومناسبتها لمرضي السكر:

تمر البرحي

هو تمر اصفر دائرى غني بالالياف ويساعد علي الهضم وايضا بمضادات الاكسدة والتي تعمل علي ظبط هرمون الانسولين.
سعرات الحبة الواحدة: 21 كالورى.
مناسب لمرضي السكر.