تحدث زيادة الوزن حينما يصبح مقدار الطاقة الذي يدخل لأجسامنا أكبر من الطاقة التي يحتاجها أو يستهلكها الجسم فتبدأ الطاقة المختزنة أو الزائدة عن حاجة الجسم تتحول لدهون تؤدي للسمنة آي أنه كلما انخفضت السعرات الحرارية انخفض الوزن و كلما زادت زاد الوزن.

يفضل الكثير من الأشخاص خاصة من يتبع نظام غذائي صحي الإبتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السعرات الحرارية و ذلك لأضرارها على الصحة العامة.

أولاً: تعريف السعرة الحرارية:

عبارة عن كمية الطاقة التي توجد في الغذاء حيث أنها تختلف حسب نوع الغذاء و يستمد الجسم طاقته منها.

ثانياً: كيف يتعامل جسم الإنسان مع السعرات الحرارية؟

يختلف تعامل جسمك طبقاً لإختلاف مكونات الطعام علما بأن الطعام ينقسم ل:

• الدهون : كل جرام من الدهون يعطي الجسم عنه 9 سعرة

• البروتين : كل جرام بروتين يعطي الجسم 4 سعرة

• الكربوهيدرات : كل جرام يعطي الجسم 4 سعرة

لذا يلجأ الجسم لتخزين الدهون بنسبة تزيد عن 90% وتزيد عن 70% من الكربوهيدرات

ثالثاً: أضرار زيادة السعرات الحرارية بالوجبة؟

كلما زادت السعرات الحرارية في الوجبة الغذائية زاد معها الوزن ونسبة الدهون.

وأصبح الجسم أكثر عرضة للإصابة بالسمنة و عندما تتراكم الدهون بالجسم يصبح الإنسان أكثر عرضة للإصابة بالأمراض الخطيرة.

رابعاً: فوائد معرفة السعرات الحرارية الموجودة بالوجبة الغذائية؟

يحتاج الأصحاء و الذين يتبعون حمية غذائية التعرف على كمية السعرات الحرارية الموجودة بالوجبة الغذائية

حيث يتمكن الشخص وقتها من خسارة وزنه الزائد أو تثبيت وزنه أو نقصانه

خامساً: ما أضرار الإكثار في تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية؟

تؤدي إلى:

الإصابة بالسمنة المفرطة وتراكم الدهون.

التعرض للأمراض المزمنة نتيجة السمنة أبرزها مرض القلب وتصلب الشرايين.

يكون الإنسان أكثر عرضة للإصابة بمرض السكر.

إضطرابات في الهرمونات والشعور بالتعب والإرهاق الشديد.

الإصابة بأمراض نفسية خطيرة مثل الإكتئاب فضلاً عن صعوبة الحركة و القيام بالأعمال المعتاد عليها.

حافظ على صحتك وأحمي نفسك من السمنة والأمراض المزمنة

أتبع نظام غذائي صحي وإحسب سعراتك عبر تطبيق رشاقة